لیندا کی.دبروین

اصول تغذیه پزشکی
53٬100 ‎تومان
59٬000 ‎تومان -10%
کتاب اصول تغذیه پزشکی
این کتاب نوشته لیندا کی .دبروین و ترجمه فرزاد شیرفر ، ناهید خلدی ، مریم خزدوز ، فهیمه اق
که توسط انتشارات جامعه نگر در سال 1396 به اولین نوبت چاپ خود، در 1000 نسخه رسید.
کتاب اصول تغذیه پزشکی دارای مباحث مفید و کاملیست که برای رشته های پزشکی، تغذیه، پرستاری، مامایی، داروسازی، دندانپزشکی و رشته های بهداشت مورد استفاده قرار میگیرد و می توان منبع جدید و کاملی در نظرش داشت که ترجمه بخشی از کتاب Nutrition And Diet Therapy است.
برخی از سرفصل های کتاب:
فصل اول: مروری بر تغذیه و سلامتی
فصل دوم: کربوهیدرات ها
فصل سوم: لیپید ها
فصل چهارم: پروتئین
فصل پنجم: متابولیسم، تعادل انرژی و ترکیب بدن
فصل ششم: ویتامین ها
فصل هفتم: آب و مواد معدنی
فصل هشتم: تغذیه در دوران زندگی : بارداری و شیردهی
شما میتوانید به صورت اینترنتی کتاب اصول تغذیه پزشکی نوشته دبروین و ترجمه دکتر فرزاد شیدفر را از پارسانشر خریداری کنید.