دکتر سمیرا ربیعی

جدول ترکیبات مواد غذایی
134٬100 ‎تومان
149٬000 ‎تومان -10%
کتاب جدول ترکیبات موادغذایی
ترجمه و تالیف دکتر سمیرا ربیعی زیرنظر دکتر سید رضا راست منش
کتاب جدول ترکیبات مواد غذایی در سال 1395 توسط انتشارات خسروی در 1000 جلد به دومین نوبت چاپ خود رسید.
این کتاب برپایه تغذیه بنا نهاده شده و تمام اقلام خوراکی را در برگرفته و سرفصل های کتاب به این صورت است:
نان و غلات
سبزیجات
میوه جات
لبنیات
گوشت و جانشین ها
آبزیان
حبوبات
دانه ها و مغزها
چربی و روغن ها
شیرینی جات
انواع نوشیدنی
ادویه جات و مواد افزودنی
غذاهای آماده
مواد متفرقه
نام انگلیسی اقلام غذایی
شما می توانید به صورت اینترنتی کتاب جدول ترکیبات مواد غذایی را از پارسانشر خریداری کنید و درب منزل تحویل بگیرید.